Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Nemocnice Frýdlant otevře v Lomnici nad Popelkou svoji chirurgickou poradnu
Euroclinicum - Nemocnice Frýdlant otevře v nejbližsích dnech v Lomnici nad Popelkou svoji chirurgickou poradnu. Ve čtvrtek a v pátek poradí lékaři frýdlantské nemocnice pacientům nejen při cevních, kýlních i proktologických potížích. Naši ordinaci najdete v prvním...
Pes Bertík pomáhá v Jedličkově ústavu
S obyčejným sedni, lehni, na něj nechoďte. Se svojí majitelkou Evou Mužíkovou z Liberce zvládá mnohem složitější kousky. Nejenže si po sobě umí uklidit své hračky, když bude potřeba, sundá vám i ponožky, nebo přinese boty. Kromě toho vykouzlí lidem úsměv na tváři. A...
I policisté hrají hokej! Přijďte se přesvědčit do Svijanské arény.
V Liberci v úterý večer odstartovalo Světové policejní mistroství v ledním hokeji. Během následujících dnů se mezi sebou utká celkem deset týmů z celého světa. Zastoupení zde bude mít samozřejmě hostitel světového poháru, Česká republika. O první příčky bude zápasit...
Zemědělská olympiáda žáků středních škol začíná ve Frýdlantě
Liberecký kraj, Regionální agrární rada Libereckého kraje ve spolupráci s Okresní agrární komorou Liberec - Jablonec nad Nisou a Střední školou hospodářskou a lesnickou ve Frýdlantě pořádají 10. ročník Zemědělské olympiády žáků středních škol, která se uskuteční ve...
Radostná zpráva pro všechny milovníky sladkého mlsání
Dovolujeme si oznámit všem, kteří mají rádi marmelády nebo jamy vyrobené z nejroztodivnějších nebo i klasických surovin, že jsme zahájili druhý ročník soutěže ve vaření marmelády Kunratická JamParáda 2015. Podle dostupných informací je JamParáda největší soutěží ve...
Festivalové dny dětské knihy v Liberci odstartovaly výstavou dětských ilustrací
LIBEREC - Nová výstava ilustrací knížek pro děti odstartovala v přízemí Krajské vědecké knihovny v Liberci ve středu 15. dubna letošní liberecký svátek dětské literatury. Festivalové dny dětské knihy, jak se dnes jmenuje skromnější verze někdejšího veletrhu, se v...
Jabloneckou šipkou se senioři proházeli i prosmáli
Frýdlant - Atmosféra bez jediného mráčku a plná smíchu provázela ve středu 15. dubna v Jablonci nad Nisou putovní turnaj v elektronických šipkách seniorů tří měst. V soutěži pojmenované Jablonecká šipka měřilo své síly 75 aktivních seniorů z Frýdlantu, Jablonce nad...
Vojenští chemici vypouštěli na letišti radiosondu
Liberec - Prostory libereckého letiště v městské části Ostašov poskytly v úterý 14. dubna zázemí šestičlennému mobilnímu týmu. Specialisté meteorologických skupin 311. a 312. praporu radiační, chemické a biologické ochrany si vybudovali pracoviště, aby mohli měřit...
Střední školy v Libereckém kraji povinně testují žáky v přijímacím řízení
Střední školy v Libereckém kraji testují žáky v rámci přijímacího řízení, které probíhá ve středních školách zřizovaných Libereckým krajem nepřetržitě již šestým rokem. „Chtěla bych upřesnit tvrzení některých médií, která v souvislosti se spuštěním pilotního ověřování...
