Střední škola hospodářská a lesnická Frýdlant již šestým rokem pěstuje a sklízí vlastní chmel na své naučné zemědělské stezce. Slavnostního chmelobraní, které se konalo 4. září 2023, se zúčastnili zástupci školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht, stejně jako starosta města Frýdlant, Ing. Dan Ramzer, a místostarosta Jiří Stodůlka. Z odrůdy poloraný žatecký červeňák bude v pivovaru Albrecht uvařeno tradiční frýdlantské pivo: dvanáctistupňový Hospodář, jedenáctistupňový Čeledín a minimálně čtrnáctistupňový Kočí.
„Pěstování chmele na naší naučné zemědělské stezce byl původně náš sen při jejím zakládání před sedmi lety,“ přiznal ředitel SŠHL Frýdlant, Ing. Miroslav Kudrna. „Nyní se tento sen stal realitou a chmelobraní s následným vařením školního piva se stalo krásnou tradicí.“
Hned po sklizni začne pivovar Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. Třetí pivo, Kočí, bude připraveno později. Zatímco Čeledín a Hospodář budou k dispozici v polovině října, Kočí bude na prodej od poloviny listopadu. Všechny tři školní piva budou k dispozici v lahvích a načepovaná v pivovaru Albrecht, stejně tak jako v nově rekonstruované prodejně školy v centru Frýdlantu.
Letos se chmelobraní konalo v první školní den. „Spojení chmelobraní s novým školním rokem se ukázalo jako skvělá volba,“ říká ředitel Kudrna. „Úrodu chmele nám pomohli sklidit nejen naši noví prvňáci a jejich rodiče, ale také studenti vyšších ročníků oborů Agropodnikání a Zemědělec-farmář.“
Chmelové šištice byly během hodiny otrhány a doručeny do pivovaru, kde přidají pivům Hospodář, Čeledín a Kočí jejich charakteristickou hořkost, chuť a aroma. Unikátní chuť těchto piv je dána také tím, že se vaří z čerstvého chmele.
Starosta Frýdlant, vystudovaný agronom a nadšený podporovatel chmelobraní, Ing. Dan Ramzer, se již těší na ochutnávku těchto piv: „Už teď se nemohu dočkat, až je společně ochutnáme.“
Zdroj textu: Město Frýdlant a Martina Petrášková
Pro Střední škola hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma, www.freedlantsko.eu, www.reklama-frydlant.cz, www.bima.cz
Cestování časem
Raspenavskou základní školu znají snad všichni obyvatelé města. Někteří opustili školní lavice před mnoha desetiletími, jiní mají školní povinnosti stále ještě v živé paměti. Stejně, jako se z bývalých žáků stali rodiče, také škola se stále vyvíjí, roste. Je to sice...
Povídání o myslivcích…
Trochu povídání o těch, které naše média nemají příliš v lásce, spíš naopak Řeč bude o myslivcích. Ano, jsou tací, již svým jednáním a neukázněným chováním kritice našeho stavil nahrávají. Ale takovýchto „také myslivců" je menšina a v raspe-navském sdružení Zátiší se...
Informace z MÚ Raspenava
Upozorňujeme občany, že do 31. 3. 2009 je splatný místní poplatek ze psů, jehož výše se od loňského roku nezměnila. Dále upozorňujeme občany, kteří dosud neuhradili místní poplatek za svoz komunálního odpadu, aby tak učinili co nejdříve. Výše poplatku pro rok 2009...
Události v Raspenavě
Na mimořádném zasedání zastupitelstva města, které se konalo dne 17. 12. 2008, předal starosta města Pavel Lžičař paní Heleně Svobodové medaili Za zásluhy pro město, kterou ji udělilo zastupitelstvo města za dlouholetou a příkladnou práci s mládeží. V sobotu 20. 12...
Úvod Raspenavského zpravodaje
Vážení spoluobčané, po dlouhé době, vyplněné jednáními a hodnoceními návrhů na vydávání informační tiskoviny pro obyvatele celého Frýdlantského výběžku, se vám dostává do rukou první číslo obnoveného Raspenavského zpravodaje. Přeji mu dlouhou životnost a nám všem...
Oslavy Svatého Patrika v Liberci
14. března od 20:00 se v rámci oslav svatého Patrika na pražské Baráčnické rychtě uskuteční koncert irské tradiční hudby. Jde o setkání spřátelených muzikantů z ČR, Irska, USA a Švédska - Káťa Garcia, spoluhráči z původní sestavy Dún an Doras (vynikající zpěvák a...
Nábytek Snack Bar ve Frýdlantě
Pondělí 16.2 Polévka: Hrachová s krutony 15.00 Kč Hlavní jídlo: 1, Rýžový nákyp s jablky 69.00 Kč 2, Těstoviny s vepřovými rarášci,špenát,rajčatová omáčka 69.00 Kč 3, Svíčková na smetaně,houskový knedlík,citronový terč 69.00 Kč ..............................
Jednání ZO Jindřichovice
Zápis z jednání Zastupitelstva obce Jindřichovice pod Smrkem ...konaného dne 18. prosince 2008 v 18.00 hod. Přítomní zastupitelé: Pavel Novotný, Jiřina Staščáková, Horst Krause, Ing. Petr Pávek, Ivo Svěrčina, Petr Forman, Nepřítomen: Mauer – omluven, Bursa-omluven,...
Nové děti v Jindřichovicích
V Jindřichovicích se rodí dětí jako smetí Dne 27. listopadu 2008 se ve Frýdlantě narodila Mauerovým dcera Amálie. Dne 14. ledna 2009 přišla na svět Viola Dušková. Dalším malým občánkům Jindřichovic, rodičům, sourozencům a celé jejich rodině přejeme všechno nejlepší....
