Už počtvrté se v prostorách naučné zemědělské stezky Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant (SŠHL) česal chmel. Ve středu 1. září 2021 u toho vedle zástupců školy, Libereckého kraje a pivovaru Albrecht nechyběli ani starosta města Jiří Stodůlka a místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer. Z chmele, který očesali z odrůdy poloraný žatecký červeňák, nechá škola v pivovaru Albrecht uvařit opět pivo. Stejně jako loni dvanáctistupňového frýdlantského Hospodáře a jedenáctistupňového frýdlantského Čeledína. Letos nově pak i minimálně čtrnáctistupňového Kočího.
“Nápad pěstovat na naučné zemědělské stezce kromě jiných plodin i chmel, jsme s kolegou Jaroslavem Palarcem dostali vlastně už při jejím zakládání před pěti lety. Už tehdy jsme měli takový sen, že bychom z něj jednou uvařili školní pivo. A povedlo se, navíc se z česání chmele a následného vaření školního piva stává hezká tradice,” řekl už dříve ředitel SŠHL Frýdlant Ing. Miroslav Kudrna. Stejně jako loni se hned po sklizni začal v pivovaru Albrecht vařit frýdlantský Hospodář 12° a Čeledín 11°. “Letos kromě těchto dvou piv uvaříme i třetí, který se bude jmenovat Kočí. Původně jsme zamýšleli, že to bude nealkoholické pivo, ale protože vzniká mimo hlavní sezónu, kdy poptávka po nealku klesá, bude nakonec alkoholický. Jeho stupňovitost bude od 14°do 18°. Ale přesné stupně se dozvíte až na konci října, kdy vstoupí do prodeje,” doplňuje ředitel SŠHL. Všechna tři školní piva bude možné zakoupit jak v lahvích, tak stáčená v pivovaru Albrecht, bez kterého by nevznikla, a jen v lahvích pak také v prodejně školy v centru Frýdlantu.
Česání chmele si v prostorách naučné zemědělské stezky letos opět nenechal ujít ani starosta Frýdlantu Jiří Stodůlka, který chmel na frýdlantské pivo pomáhá spolu s místostarostou Danem Ramzerem trhat každoročně, od prvního ročníku. “Mám opravdu radost, že se mi splnil můj tajný sen, a sice aby se z chmelobraní stala tradice. Věřím, že už získalo své pevné místo ve škole a v jejím kalendáři akcí. A těší mě také, že se neustále rozrůstá. Loni přibyla nová chmelnice, letos další pivo. Chmelobraní se tak dynamicky vyvíjí stejně jako celá škola, která pod vedením ředitele Miroslava Kudrny a jeho spolupracovníků jen vzkvétá,” nešetřil chválou starosta Frýdlantu.
Ještě jedna novinka provázela letošní ročník chmelobraní. “Zvolili jsme nové datum. V předchozích ročnících jsme chmel česali poslední srpnový týden, letos jsme ho ale spojili se začátkem nového školního roku. To proto, že jsme na něj pozvali i naše nové prváky a jejich rodiče. Řekli jsme si totiž, že na navazování vzájemných vztahů mezi školou a rodiči není nikdy dost brzy a proč nezačít hned v první školní den. Velmi mile nás překvapilo, že se do chmelobraní opravdu zapojila řada z nich, patří jim za to velký díl. Věřím, že si na školním pivu na konci října nebo po třídních schůzkách a konzultacích v listopadu o to více pochutnají,” dodává ředitel školy Miroslav Kudrna.
Šištice chmele se česačům podařilo ve středu kolem poledne z rostlin otrhat během hodiny a půl. „Chmelové šištice putovaly rovnou do pivovaru, kde byly vhozeny do kádí. Při chmelovaru vytvoří právě ony v pivech Hospodář, Čeledín i Kočí hořkost, chuť a aroma,“ vysvětluje místostarosta Frýdlantu Dan Ramzer, který je vystudovaným agronomem. Tím, že se pivo vaří z čerstvého chmele, je jeho chuť rozmanitější a pivo je tak specifické a výjimečné. „Už teď se těším, až ho společně ochutnáme,“ dodává místostarosta Frýdlantu.
SŠHL letos chystá v prostoru naučné zemědělské stezky ještě jednu sklizeň. Tentokrát školního vína. „Chystáme se v polovině září sklidit dvě odrůdy – rondo a biancu. Hroznů se ujme Česká zahradnická akademie Mělník. Ve spolupráci s ní vznikne víno Střední školy hospodářské a lesnické Frýdlant, s označením Frýdlantské cuvée,“ uzavírá ředitel školy Miroslav Kudrna.
Martina Petrášková, MÚ Frýdlant
Pro Pivovar Albrecht a Střední školu hospodářskou a lesnickou Frýdlant nafotil Petr Bíma
6. ročník soutěže Kunratická kosa 2024 přilákal desítky diváků i šikovné sekáče
Kunratice - Slunečné odpoledne v sobotu 24. srpna 2024 přivítalo devět odvážných soutěžících na 6. ročníku tradiční soutěže v ručním sečení trávy kosou „Kunratická kosa“. Na obecní louku pod paneláky dorazilo několik desítek nadšených diváků, kteří sledovali, jak se...
Pátý ročník hudebního večera Hejnic pro Hejnice opět zaplnil klášterní zahradu v Hejnicích / Fotoreportáž
Pátý ročník festivalu Hejnic pro Hejnice opět přilákal své posluchače, kteří kompletně zaplnili zahradu Kláštera Hejnice. Vrcholem večera byla neuvěřitelná show amerického zpěváka Chucka Wansleyho za doprovodu kapely Otty Hejnice. Tento skvělý večer, který se již stal...
Vzpomínková akce Sólo pro Josefa Sehnoutku se letos poprvé uskutečnila v areálu Jednička v Kunraticích / Fotoreportáž
Vzpomínkový koncert na výjimečného muzikanta, přítele, chalupáře a člověka Josefa Sehnoutku se letos poprvé uskutečnil v netradičních prostorách obecního areálu Jednička v Kunraticích. Sobotní odpoledne naplnily hudbou kapely Liberecký dixieland Old Stars a...
Oslava 155. výročí založení SDH Dolní Řasnice / Fotoreportáž
V sobotu 22. června 2024 oslavil 155. výročí svého založení Sbor dobrovolných hasičů v Dolní Řasnici, který je druhým nejstarším sborem ve frýdlantském výběžku. I přes nepřívětivé počasí během dopoledne byla oslava zahájena úvodní řečí pana starosty obce Marka...
Den otevřených dveří ve Sboru dobrovolných hasičů Lázně Libverda 2024 / Fotoreportáž
Dne 29. června 2024 SDH Lázně Libverda připravilo pro veřejnost od 12 do 15 hodin den otevřených dveří s možností volné prohlídky požární zbrojnice, techniky a celého zázemí. Od 16:00 hod. začala slavnostní oslava 140. výročí založení Sboru dobrovolných hasičů Lázně...
Frýdlantsko Franze Kafky / Kulturní festival, který propojuje humor, literaturu, výtvarné umění, hudbu a divadlo začíná již v sobotu 6. 7. 2024
Co je Frýdlantsko Franze Kafky? Kulturní festival, který propojuje humor, literaturu, výtvarné umění, hudbu a divadlo a snaží se tak zpřístupnit kulturní odkaz Franze Kafky široké veřejnosti. Také proto jsou všechny aktivity festivalu Frýdlantsko Franze Kafky...
Zlato z jubilejní hasičské soutěže putuje do Lužce / Fotoreportáž
Sobota 22. června 2024 byla pro Kunratice dnem plným adrenalinu a radosti, když se zde konal již 20. ročník hasičské soutěže "O pohár obce Kunratice". Za nádherného počasí se v 15 hodin sešlo 5 mužských a 3 ženská družstva, aby změřila své síly v disciplíně požární...
Světový den větru 2024 / Oslava obnovitelných zdrojů proběhla i v Horní Řasnici / Fotoreportáž
Včera, 15. června 2024, byly u příležitosti Světového dne větru otevřeny veřejnosti větrné elektrárny a větrné mlýny po celé České republice. Firma WEB Větrná energie otevřela hned dvě své lokality – Horní Řasnici v Libereckém kraji a Břežany u Znojma v Jihomoravském...
Koncem září se uskuteční již 43. ročník Jizerské noty, projděte si archiv všech předchozích ročníků
Jizerské aktivity Liberec a Město Hejnice pořádají 43. ročník festivalu folkových, trampských a country skupin Jizerská nota 202427.–28. září 2024 v Autokempu Hejnice Bohaté občerstvení. Nocování ve stanech zdarma. Pátek 27. 9. 2024 18 h NotováníKlekniPetrTýnaKluk z...